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カクテル

20杯目!「ビシクレッタ」〜酔っぱらいおじいちゃんが由来の、イタリア田舎カクテル〜

名前の由来は酔っ払って自転車を漕ぐおじいちゃん。カンパリと白ワインをソーダで割るだけの「ビシクレッタ」の由来と作り方を紹介。外れた白ワインの使い道としても優秀な、アペリティーボにぴったりの一杯です。
カクテル

14杯目!「シャルル・ジョルダン」〜クセ者スーズが輝く、エメラルドグリーンの一杯〜

シャルル・ジョルダンのレシピ スーズ 20ml ライチリキュール 10ml ブルーキュラソー 10ml グレープフルーツジュース 20ml 手法 シェーク グラス カクテルグラス カクテルグラスに注いだ瞬間、思わず目が止まる鮮やかなエメラル...
ウイスキーベース

10杯目!「ウイスキーマック 〜ピート香と生姜の刺激が溶け合う通好みのカクテル」

スコッチとジンジャーワインを合わせたカクテル、ウイスキーマック。レシピと由来、アイラモルトとの相性を解説。アイラ好きにこそ飲んでほしい一杯。