アメリカンウイスキー 27杯目！「エライジャ・クレイグ スモールバッチ＆エヴァン・ウィリアムズ ブラックラベル」〜優等生な味わい、そのルーツは問題児〜
密造で起訴された悪党エヴァン・ウィリアムズと、投獄された聖職者エライジャ・クレイグ。バーボンの礎を築いた2人の問題児の物語と、1996年に9万樽を焼いた大火災、そして両銘柄の飲み比べを紹介します。
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アメリカンウイスキー 19杯目！「オールド・オーバーホルト」〜禁酒法をくぐり抜けた最古のライウイスキー〜
取り締まる側の財務長官がオーナーを務め、薬用という抜け道で売り続けられたライウイスキー。1810年創業の老舗です。辛口でキレが良く、何の印象も残さず消えていくほど飲みやすい一本です。
ウイスキー 16杯目！「デュワーズ カリビアンスムース 8年｜ウイスキーとラムのいいとこ取り」
カリブ産のラム樽で再熟成させた、黒蜜のような甘さとほのかなピート香が魅力のブレンデッド。ソーダで割ると、ハイボールとラムソーダのいいとこ取りのような味わいです。一度終売しながら、人気で再発売されました。
アイラモルト 11杯目！「アイリーク」〜蒸留所不明の格安シークレットアイラ〜
アイラの個性そのままに、製造元だけを伏せた一本。ラガヴーリン説が囁かれるその中身は、3000円台とは思えない本格的なスモークとヨード香。ハイボールにすると魅力が一気に開きます。
イギリス系 5杯目！「マウントゲイ エクリプス」〜世界最古のラム蒸溜所〜
1703年創業、ラム発祥の地バルバドスで今も操業を続ける蒸留所のフラッグシップ。一度は日本で姿を消しながら復活した、スッキリ甘口でソーダ割りが絶品の一本です。007カジノ・ロワイヤルにも登場します。
ウイスキー 2杯目！「デュワーズ ホワイトラベル」
蜂蜜のような甘さと角のないスムースさで、濃いめのソーダ割りが絶品の一本。1,400円台で買える家飲みの定番です。シャーロック・ホームズが飲んだスコッチとも言われています。