カクテル 23杯目！「ロイヤル・バミューダ・ヨットクラブ」〜天才を目覚めさせた迷子の一杯〜〜
1844年創立の名門ヨットクラブの名を冠しながら、当のクラブには存在しないカクテル。トレーダー・ヴィックが「神に誓って、俺は天才だ！」と叫んだ一杯のレシピと知られざる歴史を紹介します。
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カクテル 22杯目！「ヴェルヴェット・ファレナム」〜バルバドスの魂が生んだ2つのカクテル〜
バルバドスの魂とも言われるリキュール「ファレナム」と、このリキュールから生まれた2つの歴史あるカクテルを紹介します。 ジョン・D・テイラーズ・ヴェルヴェット・ファレナム 種別 リキュール / バルバドス 度数 11% 価格 3,000円前後...
カクテル 9杯目！「ペリオディスタ」〜記者たちを惹きつけてやまない、フルーティーなダイキリ〜
スペイン語で"記者"を意味するラムカクテル、ペリオディスタのレシピと由来を解説。フルーティーでコクのある甘みが広がる、ダイキリ好きにこそ飲んでほしい一杯。
カクテル 4杯目！「自家製モヒートコーディアルとモヒート」
2種のミントを使った自家製モヒートコーディアルの作り方を公開。仕込んでおけば混ぜるだけで毎回クオリティの安定したモヒートが楽しめます。宅飲みにもイベントにも活躍するオリジナルレシピ。
カクテル 1杯目！「ソルクバーノ」
ラム版グレープフルーツサワーとも言える爽快な一杯。スペイン語でキューバの太陽を意味するラムカクテル、ソルクバーノのレシピと作り方を解説。暑い日の1杯目に最高のロングカクテル。