カンチャンチャラ

カクテル

32杯目!「カンチャンチャラ」〜独立戦争の兵士が飲んだ、ハチミツの一杯〜

「なんて?」と必ず聞き返される名前のこのカクテル、実はダイキリより古いキューバの伝統酒でした。独立戦争の兵士が気付け薬として飲んでいたという由来と、実際につくって試した感想をまとめています。