スーズ

ブランデーベース

31杯目!「ペルドル・デュ・タン」〜雨の日だけの、贅沢な時間の浪費〜

このカクテル、名前の意味は「時間を無駄にする」。雨の日だけ店で限定販売している、私のオリジナルの一杯です。カルヴァドスとスーズに、隠し味のジンをほんの少し。大きな氷が溶けていく間だけの、贅沢な時間を紹介します。
カクテル

14杯目!「シャルル・ジョルダン」〜クセ者スーズが輝く、エメラルドグリーンの一杯〜

ライチとグレープフルーツの中で、癖の強いハーブリキュール・スーズが見事に輝く一杯。名前はダイアナ元妃も愛したフランスの高級靴ブランドに由来します。低アルコールで甘みもあり、お酒が苦手な人にも勧めやすい味わいです。